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彭洪兵到縣幼兒園開展食品安全包保督導檢查工作

來源:新寧新聞網 作者:劉能躍 編輯:張宇昕 2025-06-17 11:41:11
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6月16日,縣委副書記、縣長彭洪兵到縣幼兒園,對學校食堂食品安全“兩個責任”落實情況進行包保督導檢查。縣市監局、教育局等部門負責人參加。

在縣幼兒園,彭洪兵通過現場詢問、聽取匯報、實地檢查等方式,詳細了解學校食品安全管理、食材采購、加工制作、餐具洗消、食品留樣、從業人員管理、“日管控、周排查、月調度”制度落實等情況。隨后,彭洪兵還在學校自費陪餐,與幼兒園負責人深入交流,詳細了解師生科學膳食搭配、集中用餐陪餐等情況。

彭洪兵要求,學校要嚴格落實食品安全主體責任和陪餐制,定期開展食品安全自查,及時消除食品安全隱患。要完善食品原材料采購、儲存、加工等全鏈條管理,暢通家長參與食品安全監督途徑,進一步凝聚學校、社會和家長監督合力,確保師生就餐吃得放心、吃得安心。相關部門要加強日常監管和指導,及時發現和消除風險隱患,全力守護好師生“舌尖上的安全”。

來源:新寧新聞網

作者:劉能躍

編輯:張宇昕

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