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新寧消防走進餐飲場所開展消防宣傳培訓工作

來源:新寧新聞網 作者:通訊員 黎飛艷 編輯:張宇昕 2023-08-18 10:34:22
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“民以食為先,而食以‘安’為先”。為進一步提高餐飲場所自防自救能力,堅決杜絕和預防各類火災事故的發生,確保轄區消防安全的穩定。8月15日,新寧縣消防救援大隊走進轄區餐飲場所開展消防安全宣傳培訓工作。

首先,在培訓之前消防培訓人員針對餐飲場所工作崗位的性質,重點講述了廚房加工間電器、燃氣、液體、固體等火災的成因和預防,要求餐飲場所從業人員要落實消防安全責任,做到“三清三關”,及時排查消防安全隱患。同時消防培訓人員就滅火器、滅火毯的認識和技能操作、火災防范注意事項、消防四個能力以及如何正確地報警、如何撲救初期火災,火災中如何疏散、逃生、自救等方面進行了詳細的講解。對于廚房和使用大功率電器的地方,消防培訓人員親自示范如何使用滅火毯滅油鍋火,以及如何使用滅火器滅常規火和電器火災。培訓采用 “一問一答”的方式,對餐飲從業人員提出的問題一一作了解答,現場培訓氛圍異常濃厚。

通過此次活動,切實增強了餐廳員工的逃生自救和火災處置能力,提高了場所整體火災防控水平,為維護轄區消防安全形勢穩定打下了堅實的基礎。下一步,大隊將繼續擴大消防安全宣傳的覆蓋面和影響力,真正將消防安全工作滲透到千家萬戶之中,為轄區消防安全形持續穩定保駕護航。

來源:新寧新聞網

作者:通訊員 黎飛艷

編輯:張宇昕

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